ベルギービールと料理の店 ドルフィンズ梅田
2014年01月30日 17:36

ちょこっとチョコビール

いまだに年が明けた感がまったくない水谷です。 こんにちわ。 あっちゅーまに1月も終わり… 2月といえばバレンタイン!チョコ!! ということで 梅田店も恒例のバレンタイン企画が2月1日からスタートです。 今回おすすめのビールは チョコベア スィート ¥1100 チョコベア ビター  ¥1100 チョコレート トム   ¥1150 が限定で入荷します! そして、そして… 三和シェフからのおすすめデザートも登場ー!! 「アーモンドチョコレートピザ」 レギュラー¥680 ハーフ¥380 チョコビールとのセット割引もありますので ぜひマリアージュしてみてください~(^0^) ご来店お待ちしてます♪
2014年01月14日 15:26

リンデマンス樽再入荷!!!!!

こんにちは!ドルフィンズ梅田店の浜月です。

以前、ご好評頂いた”リンデマンス樽生”が、本日から再入荷、販売再開となりましたヽ(*´∀`)ノ

アップル、ペシェリーゼ(ピーチ)、に次ぐ第三弾は…

”カシス”です!!!!!

女性は特にお好きな方が多いのではないでしょうか♪?カシス!カシス!!

ランビック特有の酸味と風味に加え、カシスの甘味がふんわりと口の中に広がる、なんともバランスの良いフルーツビールです。←(゜д゜)

これはすぐに無くなってしまうのではないかと…数量限定ですので早い者勝ちです!!

皆様のご来店、お待ちしております。

2013年11月19日 17:07

★☆2013-X'masコース☆★

 

+ * M e r r y   -  C h r i s t m a s*+

《12/16-12/25限定!》
★☆X'masコース☆★
2名様セット4.000円
全5品
(当日注文OK!) 

【アミューズ】
チェリートマトのコンポート~チーズせんべい添え~ 
オードブル】
豚バラ肉のコンフィ~サラダ仕立て~ 
【パスタ】
リガトーニ~海老のラグ-ソース~ 
【メイン】
牛ロースのタリアータ~シメイビールソース~
【デザート】
プロフィットロール~バニラアイス添え~
 

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クリスマスコース☆

こんばんにゃー。

ドルフィンズ梅田店のかやです(・o・)
寒くなってきましたねー。
冬ですねー。
クリスマスソング、流れはじめましたねー。
ホーリーナイトですねー。

みなさま、どんなクリスマスを過ごされる予定ですか?
ご飯とか食べにいきます?
ドルフィンズきませんか?
来てほしいな~。

ということで、ドルフィンズ梅田店。
クリスマスコースをご用意することになりました!

12/16~12/25限定!
お二人様分で4,000円!
予約不要です♪

詳しい内容はこちらでご確認ください♪
【クリスマスコース詳細】

店内もクリスマス仕様にしてみなさまのご来店をお待ちしておりまーす!

2013年03月01日 17:40

【平日限定】ワンプレートメニュー登場!!

 

2013年3月よりスタート!!

平日限定!シェフのオススメ ワンプレート(゜▽゜*)

19時~数量限定でご用意します!(・ω・´)

 

 それがこちら!じゃーーーん!

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アテ2種                                               (内容はスタッフにおたずねください)

サラダ

フリテン

バケット

本日のメイン                                                (内容はスタッフにおたずねください) 

 

 これらがワンセットで・・・なんと1000円!(゜□゜)!

 1000円?!゜゜(□)

 

 お得すぎてスタッフも耳を疑うような内容ですが、本当です(笑)

 

3月の平日19時からは、とりあえずワンプレートで決まりー★

 

 

2012年12月14日 17:38

今年も入りますよー♪

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今年もクリスマスビールの樽生入りますよー!!

 その名も・・・

「ウインターコニンク 樽生」

レギュラー  ¥1300                        スモール   ¥850

 

心地よい麦の甘みとホップの苦味、そしてしっかりと感じられるロースト香などバランスが良く、クリスマスビールの中では度数が低めで飲みやすいビールです!

このウインターコニンクは12月23日(日)から1樽限定で登場しますのでお早めに~!!!

では!

 

 

2012年11月28日 15:28

ジングルベル♪

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ジングルベ~ル♪ ジングルベ~ル♪ 鈴がなるぅ~ ……

この後の歌詞を知らない水谷です。こんにちは。

 

12月1日からクリスマスの限定メニューが登場しまーす!

まずはシェフから…

「豚肩ロースのトマト煮 リガトーニ添え 830円」

トマトとチーズの香りがときめく一品となっております(^0^)

こちらのお料理は12月25日マデなのでお早めに~。

 

そして…

今年もクリスマスビールが入荷しまーすっ!(^v^)/

・デリリゥム クリスマス 1400円

・グーデンカロルス クリスマス 1400円

・ゴールワーズ クリスマス 1400円

・ヴェルハーゲクリスマス 1200円

 他にもクリスマスビールの入荷予定ですので、詳しくはスタッフまでっ☆

12月中旬には冬限定の樽生も登場でーす!

樽生は決まり次第、また告知させていただきますっ!

 

皆様のご来店おまちしてまーす(^0^)♪

 

2012年10月28日 13:09

11月は、シメイマンスリー★

 

こんにちは!11月で1才歳をとることになる渡邉です(。-_-。)1年ってあっという間! 

 

11月からは、ドルフィンズ全店&焼き鳥なかいにて、シメイマンスリーが始まりまーすよ(^▽^)♪

 

各店舗には、『シメイレッド樽生』(レギュラーサイズ¥980) がドドーンと新登場★

 

シメイレッドの樽生とは・・・

夏にあったベルギービールウィークエンドにて、日本初上陸を果たしたレアビール!!

ベルギービールファンはもちろん、そうでなくても必飲のビールですよ~(・ω・´)

 

では、ドルフィンズ梅田店のシメイマンスリーイベントの案内です♪

 

★11月10日(土) 20:00~ ジャメレイジ

 

ドルフィンズと、シメイを醸造しているスクールモン修道院がつながるシメイの認定式をおこないます!!

ドルフィンズとシメイの絆を深める記念すべき1日です(^▽^)

なので、この日限定で、シメイレッド樽生を、1杯500円にてご提供させていただきます!!!

そして、ジャメレイジに参加してくださったお客様全員に、シメイボールペンをプレゼントします♪

※11月10日(土) 20:00頃は店内が混雑する可能性がありますので、                                   ご予約はお早めにどうぞd(^-^)♪

 

 

11月23日(金)~25(日) スクラッチキャンペーン

マンスリー企画恒例のスクラッチキャンペーンを、今回もやりまーす!o(・▽・)o *゜

シメイレッド樽生・シメイボトルビール各種1杯につき、1回スクラッチくじを引いてもらいます!

何が当たるかは、引いてからのお楽しみ☆

 

★ シメイレッドを使った特別メニュー

梅田店限定で、シメイレッド樽生を使ったメニューが登場します!!

それがこちら!

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『地鶏レバーのシメイビール煮』(¥480) 

地鶏レバーを、シメイビールとローズマリーを使って煮込みました!!

シメイレッド樽生との相性は、もちろん抜群ですですので、ご一緒にどうぞ♪o(^-^*)

 

 まっかな夜に、してあげるo(^▽^)o*゜

 

2012年09月30日 14:27

10/1(月)スタート!ハロウィン限定メニュー★v(^o^)v

ドルフィンズ梅田店のハロウィン企画は10月31日(水)ですが!

ハロウィンにちなんだ限定メニューが10月1日(月)から登場します!!

それがこちら(^▽^)↓↓ 

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ベーコンとパンプキンクリームのピザ(\830)です!!!!

パンプキンの甘みベーコンの旨みピザの上にまぶされたピスタチオの香ばしさ

複雑に絡み合った絶品ですよーーo(>▽<)o♪ 

10月いっぱいの限定のメニューですので、ハロウィン企画に参加できない方も、10月は梅田店で                       ハロウィン気分を満喫しながら楽しいひと時を過ごしましょう(・▽・)v

2012年09月27日 16:03

トロピカリティ満載!!

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真夏のカンカン照りにもようやく開放されちょこっと過ごしやすくなった今日この頃…。

毎年、秋の味覚が沢山出てくるこの時期にダイエットを断念します。

こんにちは、水谷です。

 

 10月1日から新しいフルーツビール達が登場しまーす!

なんと11種類も仲間が増えちゃいます(^0^)♪

 ピーチ、フランボワーズに、すもも、ココナッツなどなど入荷します!

 

 

「こんなのビールじゃねーよっ!!」

とよく言われがちですが

この子達もちゃんとビールなんですぅ。

低アルコールであまーいので、カクテル感覚でどうぞ(^д^)

 

ご来店お待ちしてます。

2012年08月29日 16:24

本当に…、本当に好きなのは…

 

 

梅田店には樽生が5種類、ボトルビールが約140種類あるのですが、

梅田店のスタッフ個人的にこれNO.1って思うビールをピックアップしたメニューが

スタートしました(^0^)

いろいろお客様にはビールをおすすめしていますが、

ほんとーにこのビールめっちゃ好きーって思うビールをチョイスしました★

是非、ご覧くださいねー!

そして飲んでみてくださいね(^▽^)/

 

 

 

 

 

 

 

2012年07月21日 13:50

8月のイベント情報大公開ー☆

 ひと足お先に8月のヴェデットマンスリー情報を大公開しまーす(^▽^)♪

 まずはこちら! 

 \じゃ~ん☆/

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8月のイベント情報その①

ヴェデットを使った8月限定デザートの登場です(^▽^*)

その名も『ヴェデットを使ったオレンジのムースグラッセ(¥400)』です!

フェイスブックをご覧の方は、すでにご存知だと思いますが、このデザート!

最初はシャリシャリ、とけてもフワフワの超オススメデザートなんです!

ヴェデットとオレンジの酸味と甘みが爽やかで、暑い夏にぴったりの一品ですよ~(´▽`)

 

イベント情報その②

8月4日(土)21:00~

ヴェデットのフォトキャンペーン やりま~~~す!(>▽<)

フォトキャンペーンとは!その場で撮影した写真がそのままビールのラベルになるという、

ヴェデットの名にふさわしいイベントなんです!

(ちなみにヴェデットはスターとか有名人という意味があります(^^))

この機会に世界に1つだけのオリジナルボトルを作りましょ~☆(^o^)/

 

イベント情報その③

8月24日(金)~26日(日)の3日間

ヴェデットのスクラッチキャンペーン 開催しまーす!

今回のスクラッチは、ヴェデットのレギュラーサイズ1杯につき、くじを1回引けるチャンスが到来します!

ヴェデットのトレードマーク『シロクマ』がカワイイTシャツやステッカーが当たるかも?!

8月中は、ヴェデットレギュラーサイズが790円になるので

ヴェデットを飲んでヴェデットグッズを当てちゃいましょー(^▽^)ノ☆

 

こんな感じで、ホワイトマンスリーを最後まで満喫できるイベントをたくさんご用意して

皆さまのご来店をおまちしてまーす(^▽^)!

 

 

 

2012年06月21日 17:17

グーデンなカロルス樽生 緊急入荷!

こんにちは。 高橋です。

今日はあいにくの雨・・・仕事終わりにあまり飲みに行く気分にもならないですねぇ( ◢д◣)

しかーし!  そんな雨の中、梅田店にグーデンカロルス クラシック樽生が急遽入荷しましたー!!!                                                          しかも1樽限定ですよ+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚

Rサイズ ¥1250   Sサイズ ¥1050

 

明日から始まる予定なので、みなさんおはやめにー! 

 

2012年05月22日 16:57

6月限定メニュー登場!

皆さまこんばんは!晩ごはんをがっつきすぎて胃が痛い渡邉です(´ω`。) 

 

さて、6月からはドルフィンズ全店と焼き鳥のなかいで『ホワイトマンスリー』が開催されますね!!

ホワイトマンスリーとは、6月~8月の3ヶ月間にわたって行われるイベントです!

 

6月→『ワトゥズヴィット』

7月→『ヒューガルデンホワイト』

8月→ 『ヴェデット』

という具合に、各月でそれぞれのホワイトビールをプッシュします!!

 

・・・で!梅田店では来る6月に何をするかと言うと・・・

6月限定ホワイトビール『ワトゥズヴィット』を使ったデザート

『ワトゥズヴィットを使った季節フルーツのゼリーよせ』(¥380)

を提供させていただきます!!(`▽´)

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じゃーん!こんな感じ!! 叫ぶ

梅田店のスウィーツ男子☆吉田シェフの力作です!!!

 

私渡邉は、試作品をたくさんいただいたのですが・・・美味しくて美味しくて・・・(´▽`*)

ホワイトビールを使ったゼリーにキウイや甘夏、ミックスベリーといった旬のフルーツがごろごろ入っていて・・・ 

バルサミコドレッシングをベースに使用したソースがまた絶妙な甘みと酸味で・・・

本当にオススメです!! 笑う

 

ちまたでウワサのベルグリアは無いですが、フルーツがふんだんに使われてたゼリーをご用意して、

皆さまのご来店をお待ちしてます(^▽^)☆

 

ベルグリアには天満橋店と心斎橋店にて出会えますよ~(・▽・)ノ 

 

2012年05月14日 19:51

BARBE 3種類 入荷!

こんにちは!

梅田店の山野です 無邪気  

 

少しずつ暑くなってきましたね。

ビールが美味しい季節です:3

 

 

そんなビールが楽しい5月。ベルギーのリエージュから3種類のビールがやってきました。

 

BARBE D'OR バルブ ドール  alc7.5      1150円

モルトと果実のバランスが絶妙。ゴールド色のフルーティなビール。

 

BARBE NOIRE バルブ ノワール alc9.0    1200円

モルトが深く味わえるフルボディタイプのビール。

 

BARBE ROUGE バルブ ルージュ  alc8.0    1150円

果実の風味とカラメル、スパイシーな香りが混ざり合った琥珀色のビール。

 

 

アルコールはどれもすこし高めですが、飲みやすく美味しいですよ!

数に限りがあります。無くならない内に楽しんでいただけたら、と思います:)

 

 

 

2012年05月11日 18:12

黄金に輝くレフ!

こんにちは!久々に登場と思われる渡邉です(・▽・)ノ

最近は私以外の梅田のスタッフが更新してくれていたので、
『またお前か!』と思われた方もいるのではないかと思います(笑)


さてさて、来る5月13日(日)に、ドルフィンズ梅田店ではレフブロンドの樽生を開栓しようと思います!!

※日程は前後する可能性がありますのでご了承ください(><;)


レフブロンドとは、その名の通り金色に輝くベルギーのアビィビールです(^ー^)
カスタードのような香りとコクがあり、甘めですが重過ぎず飲みやすいビールです!


一樽限定で入荷しますので、普段とはちょっと違った生ビールが飲みたいな~という方は
是非この機会に起こし下さい☆(^o^)


13日の日曜日は母の日、お母さんと一緒に美味しいビールを飲むのも良いかもしれません(^ー^)♪

2012年04月26日 19:57

大、大、だ~い好きIPA!

はじめまして!ドルフィンズ梅田店アルバイトの正木です。 初めてブログ書くのでキンチョーーーーーーします。

 今日は、僕の好きなIPAのビールの紹介をしたいと思います。ベルギービール専門店ですが、他にもたっくさーーん美味しいビールはあるんです。アメリカのIPA(インディアペールエール)。IPAとは、ホップをたくさん使った苦いビールです。苦いビールが大好き!ドッシリとしたビールが大好き!というお客様にはぜひ一度飲んでみてはいかがでしょうか?はまること間違いなし!!!

 そこで今日は、メニューに載っていないスペシャルなIPAを紹介したいと思います。

  ●タワーテン Tower 10  ¥1500
    (IPA飲んだことがない方でも大丈夫!!ホップの香りはしっかりしてるのに、苦味はそれほどきつくな                        く飲みやすい!)

  ●ホップオティン Hop Ottin` ¥1500
  (ホップの香りはしっかり、ちょうど良い苦味。バランスの取れた味。おすすめです!!)

  ●ビタースウィートレニーズ Bitter Sweet Lenny`s ¥1700
  (IPAじゃないみたい!!まろやか、まったり、アルコールも10%!!ちょっと変わったIPAが飲みたい方是非どうぞ!)

他にも、いろんな種類のIPAあるので気になる方はスタッフまで。。。

お知らせが一つあります。ドルフィンズマネージャーの三井さんが散髪してました。。 Fin

2012年04月25日 14:58

樽生情報!

こんにちは。 髙橋です。

5月の中旬頃に梅田店の樽生ビール5種のうち1種類が変わっちゃいます!!                      といっても1樽限定ですけどね!

樽はレフ ブロンドです。実は日にちなどはまだ未定で・・・                            なのでまた後日梅田店のHPをチェックしてくださーい!w

 短いですが今日はこのへんで・・・                                               では。

2012年04月18日 16:14

黒板メニュー情報(´∨`)

こんにちは!今回は私キッチンスタッフの吉田がお送りします黒板メニュー情報!

ただ今の黒板メニューです^^

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あてメニューからメイン料理までそろえてます★

今日はいいヒラマサが入ったのでカルパッチョ、おすすめです!

週末は昼限定で、「あて3種盛」というのをやっているのですが、肉野菜魚介とバランスよくビールにあうアテを気合い入れて作ってます!ぼくと髙橋シェフで2週交代で考案してるので、今週と来週は

髙橋シェフの3種盛です。どんなメニューが登場するのか、楽しみですね^^

梅田店へお越しの際はぜひ!

それでは♪

 

2012年01月20日 15:10

土日限定メニュー復活!


ハロー(・▽・)♪
イングリッシュをスタディしている渡邉です(・ω・´)
今はまだルー氏のような感じです(笑)


皆さま、先日のパーティーは楽しんでいただけましたでしょうか?
普段は店頭に無い珍しいビールをたくさん飲んだり、パーティー限定のお料理をたくさん食べたり、さまざまなプレゼント企画でお土産をGETしたりしていただけましたか?(^-^*)


私自身も普段とはまったく違う環境で仕事が出来たり、たくさんのかたとお話が出来たりと、とてもいろんな経験が出来た1日でした(^o^)


よし、これからまた新しい1年が始まるぞー!!

・・・というわけで(?)、土日限定の!あのメニューが!復活しましたーーー!!


その名もズバリ、『ビールのアテ3種盛』!!!


ビールのアテ3種盛』とは、ビールと相性ぴったりなお料理が3種類盛り合わさって、お値段が1000円という非常におとくなメニューです(*^o^*)

ボリュームも十分あります!「意外に多い!」という感想をよくいただきます(笑)


土日のオープンから17時まで限定のメニューなので、休日の昼ビールに最適ですよ~(>▽<)


しかもこの3種盛の内容は毎週変わります・・見逃せませんね!(笑)


ちなみに今週の3種盛
★2種のカナッペ
★ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
★和牛ミニステーキ

でーす!(^▽^)-☆ いろいろ食べれて1000円~♪です。


休日、梅田に来られた際は、是非3種盛でお気軽に昼ビールを満喫してくださいね(^ω^)♪


ではでは、皆さまのご来店をお待ちしておりますヾ(^o^)/


2011年11月17日 13:49

ヴェデット MYボトルキャンペーン!

こんにちは!だいぶん寒くなってきて、札幌のほうではもう初雪が降ったらしいですね!
暖房器具一切なしで大阪の冬を乗り切ろうとしているのですが、先行き不安な渡邉です(ノ▽`)


さて、早速本題に入りますが・・・急なおしらせです!!

今月の25日、11/25の金曜日の19:00~19:45の45分間限定で、
ヴェデットのMYボトルキャンペーンを行います!!


今年の夏にも1度行ったことのある企画なので、ご存知の方も多いのではないかと思います(^-^)
(夏ではフォトキャンペーンといっていたアレです(笑))


ヴェデットとは、オランダ語・フランス語で『スター』『有名人』という意味です。

みんなスターになれる”をコンセプトに、
あなたの写真をラベルにして貼り付けたヴェデットのボトルをプレゼントしますよ~!!


上記の45分間にお店に居られるお客様がプレゼントの対象となりますので、MYボトルが欲しい!という方は是非この時間帯にご来店くださいね~(・▽・)


この時間帯を逃してしまったとしても、同日20:00~20:45ベルギービールと焼き鳥の店なかいのほうでも実施されますので、そちらも覗いてみてください(^o^)/♪

写真がラベルになる機会はめったにないですよ!!(・ω・´)


また、この日限定でヴェデットの樽生が復活しますので、ヴェデットの樽生を久々に飲みたい!!という方も是非ご来店ください(^▽^)
(ちなみにレフ ブラウンの樽生がお休みとなります。すみません(><;))


『えっ、今ってシメイマンスリーしてるんとちゃうの?』
というごもっともなツッコミはなしで(笑)、この日はヴェデットをもりあげましょう!!!


では、みなさまのご来店をお待ちしております!!(^o^)ノシ
2011年10月27日 18:44

まぼろしのビール?!

本日はなんだか絶好調の渡邉です(・▽・)(笑)

日本初上陸!しかも今回限りのビールを3種類10/28に入荷します!!


その名も
ボンセコールズ ブロンド
ボンセコールズ アンバー
ボンセコールズ ブラウン』!!!


度数は3種とも8%(・▽・)

コリエ醸造所というところで醸造されているベルギービールです。


数量限定で、なくなり次第終了してしまう、まさに幻のビールですので、
ビールマニアさんはお見逃しのないように!!(>▽<)

ハロウィン限定メニュー登場!(゜▽゜*)

本日2度目の更新です!渡邉です!(・▽・*)
10月31日(月)は・・・ハロウィン!
梅田店のハロウィンでは、当日限定でカボチャのお料理が登場します!
それがこちら!!じゃじゃーん(◎▽◎)↓

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谷シェフ特製の、『パンプキンパイのスープ仕立て』です(>▽<*)
パンプキンの優しい味わいが活かされた、ほんのり甘くてほっこり出来る絶品の一品です!!!

しかもお値段がなんと380円!!!(◎_◎)!!!

それを聞いて私は「3皿は食べたいです!」と、即答しました(笑)
試食させていただいたのですが、これは本当に美味しいです。


20食限定ですので、ハロウィンはぜひ梅田店へお越しください!
そして『パンプキンパイのスープ仕立て』をご賞味ください(^O^)ノ♪


もちろん、ビールとの相性もばっちり!
シメイレッドレフブラウンがオススメです(ゝω・)-★
これは食べなきゃ損ですよ~!
2011年10月05日 13:54

見た目よりも中身?!!

こんにちは、渡邉です(・ο・)ノ

だいぶん涼しくなってきましたねー(・▽・)
暑い夏だけがビールのシーズンだと思っているそこのあなた!
実は、ベルギービールが美味しいのはこれからなんですよー(>ω<)
涼しくて快適で、コンディションが整うのは人もビールも同じなんです(笑)


そして!10月はおトクな価格でお求めいただけるビールが登場します!!
『お得なビールって・・・ワケあり商品なんじゃないの?』なんて思ってませんか?
そんなことな・・いえ、ワケありだから安くなってますwww


しかーーーし!!賞味期限が近いとか、そういうワケではありません。
(ベルギービールに賞味期限はあってないようなものですしね(笑))

では、何が問題なのでしょうか・・・

それはですね・・ラベルに傷がついているだけなんです!!!Σ(@_@)
パッケージに問題があるだけで、中身は普段のものとは何の変わりもございません!!

なのに、普段の価格より安くお求めいただけますよー!

そんなビールのラインナップはこちら↓
☆マレッツ・ブロンド
☆ブーン・グース
☆ブーン・クリーク
☆ウエストマール・ダブル
☆オルヴァル




以上です!
好きなビールを安価でゲットするも良し!飲んだことのないビールに挑戦するにも良い機会ですね(^^)

これらのビールは無くなり次第終了しますので、お求めの方はお早めにご来店ください(^○^)


-追伸-
改行がされていない、見づらい状態が続いていてすみませんでした(><)

2011年07月11日 17:26

新メニュー登場(・▽・)!

 こんにちは!暑くても元気な渡邉です(・▽・)b 110711_1641~01.jpg  

フードのグランドメニューが新しく生まれ変わりましたー!!                    

 フリテンやムール貝のホワイトビール蒸し等、お馴染みのベルギーの郷土料理はそのままに、パスタやサラダ等のメニューが大幅に変更されました!!

●ベルギー野菜を使ったグリーンサラダ                     ~レモンドレッシング~ ¥480-                        

●自家製ベーコンと水菜のサラダ                ~バルサミコドレッシング~ ¥580-                         

●とろーりチーズとフレッシュトマトの                                 トマトパスタ ¥830-                                

●ぺペロンチーノ                                 ~生ハムとルッコラ添え~ ¥880-

●小海老とマッシュルームのオイル煮                                                                            ~バケット添え~ ¥630-

 などなど・・・他にも、ビールをさらに美味しくしてくれる新メニューが盛りだくさんです!                  新しいお料理とベルギービールのマリアージュを、是非ご堪能ください(^0^)ノ-★                      百聞は一見にしかず!です(^ω^)♪

では、皆様のご来店おまちしております!!

 

 

2011年04月21日 20:15

春、ですよね…?

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桜も散ったのにまだまだ寒いような気がするのはわたくしだけでしょうか?

こんにちは、水谷です。

 

最近は、昼間は暖かく夜が寒いです。

昼間に出勤する水谷は夜のことを考えて少々厚着で出勤するのですが、

おしゃれ街、茶屋町では春服一色です。

厚着の水谷をちらちら見る人たちに言いたいです。

「だって、帰るとき寒いもんー!!寒いの嫌やもーん!!」と。

 

以上。水谷、心の叫びでした…。

 

 えー。気をとりなおして…、

梅田店ではお料理の新メニューが登場してまーす。

 

エビとアボカドのタルタル仕立て  ¥580

ホタルイカのガーリック風味~花わさび和え~  ¥380

牛肉と彩り野菜のグリル~BBQソース~  ¥980

イカスミピザ  ¥780

チキンレタスサンド  ¥680

お野菜リゾット~大葉風味~  ¥780

 

 皆様のご来店お待ちしてまーす♪ 

 

2011年03月25日 14:31

春・・・まだかな?

__.JPG こんにちは。 高橋です。

2011年もあっという間に3月になりもぉすぐ春ですねー。  しかし最近はまた冷え込んできたりといったい春は何処へ・・・

そんな中、ドルフィンズ梅田店は「春キャベツのオーブン焼き」や「釜揚げしらすと竹の子のサラダ~わかめドレッシング~」など旬な食材を使ったおNEWなメニューが登場!!

こんな旬なお食事と今月限定入荷してる春らしい爽やかな樽生ビール「ホメル」を飲んで一足先に春を感じてみてはいかがでしょうか? いや!是非とも感じて下さい!笑

話は変わりますが・・・上の写真をみてください。                                              梅田店のスイーツ王子ことよっしーが髪を切って爽やかボーイにイメチェンしたんですが、梅田店も負けじとテラスのとこの窓ガラスちょっくらイメチェンしてみました!笑                              どぉですか??  こんな新しい梅田店もなかなかいい感じでしょ?笑  

それと変わりついでにもう1つ。                                               ドルフィンズ梅田店では前まで貸切営業をお断りしていたんですが、17:00まででしたら貸切営業がOKになりました!!  こちらは要相談になりますので詳しくはスタッフまで!   

そんないい感じにイメチェンしたドルフィンズ梅田店に春を感じに、そしてよっしーの爽やかぶりを確かめにぜひぜひ来てみてくださーい。

では~。

2011年02月26日 17:43

ベタ褒めしちゃうよ…?

 

 あら、あら…

 気がつけばもう3月…

 どうりで昼間あったかいと思いました。

 こんにちは、水谷です。

 

 只今、お店は水谷の大好きなカレーのいい匂いで食欲をそそられてます。空腹と戦ってます。

 梅田店の谷シェフ、吉田シェフの作るまかないご飯はお母さんのようにやさしい味で愛情たっぷり。

 いつも空腹で飢えているスタッフにおいしいご飯を作ってくれます。

 学校の給食のように毎日、まかないが楽しみで仕事に来ていると言っても過言ではないでしょう。

 いつもキッチンの中でお料理を作っている為、なかなかお客様と接する機会が少ないのですが、

 お料理を通していつもお客様と接客しているのです。

 そんなシェフたちの作るお料理は「ビールに合う料理」!!

 いつも試行錯誤しながらメニューを作ってます。これがまたビールに合うんですっ!!

 愛情いっぱいの梅田店のお料理、召し上がってくださいませませ~。

 

 あ、すみません!身内をほめちゃいました。 えへっ。

 

 

 そうそう、3月はドルフィンズ全店でホメルビールマンスリーを行います~。

 ホメルビールが通常の価格から200円オーフッ!!

 そして各店ではホメルビール企画をやってます~。

 

 梅田店では「ホメル」=「褒める」の語呂合わせで、

 色んなことを褒めた差し込みメニューを作りました!!

 是非、ホメルビールと一緒に楽しんで下さい~!

 

 

 待ってまぁす♪

 

店舗情報

大阪市北区芝田1-5-2大和ビル1F
TEL & FAX : 06-6373-9041

阪急梅田駅前茶屋町出口
徒歩1分

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